티스토리 뷰
목차
2025년 3월 29일 극한직업에서 '반찬에 진심인 사람들'의 주제로 시레기해장국과 돼지갈비를 대량 생산하는 공장이 소개되었습니다. 좋은 재료와 정성스러운 손질로 맛을 내는 만족도가 높은 식품제조 공장인데요.
극한직업 시래기해장국 돼지갈비 공장 판매처에 대한 정보를 알아보시고 즐겨보세요.
극한직업 시래기해장국 돼지갈비 공장 판매처 정보
극한직업 시래기해장국 돼지갈비 공장 판매처의 이름은 '㈜소담소담' 입니다.
🔲 극한직업 시래기해장국 돼지갈비 공장 판매처 요약 정보
- 명칭 : ㈜소담소담
- 주소 : 부산시 기장군 장안읍 오리산단 8로 42
- 예약전화번호 : 010-6891-5138
TIP) 소담소담의 시래기해장국과 돼지갈비는 온라인으로 구매할 수 있습니다.
🔲 극한직업 시래기해장국 돼지갈비 공장 판매처 소개
정성 가득한 한 상차림
소담소담, 집밥의 따뜻함을 담은 진짜 밥상 이야기 가족을 위한 한 끼 식사,
바쁜 일상 속에서 건강하고 든든한 한상을 차려내기란 쉽지 않습니다.
그럴 때 믿고 의지할 수 있는 브랜드, 바로 소담소담입니다.
‘행복을 드리는 정직한 밥상’이라는 철학 아래 소담소담은 좋은 재료와 정성스러운 조리법으로 누구나 안심하고 먹을 수 있는 음식을 만들어내고 있습니다.
이름처럼 소박하지만, 담백한 감동이 느껴지는 브랜드입니다.
국내산 돼지고기와 천연 재료, 그리고 정직한 손맛
소담소담의 대표 메뉴인 양념 돼지갈비는 1등급 국내산 돼지갈비를 83% 이상 사용하고 사과, 마늘, 양파, 생강, 대파, 매실 등 모두 국내산 천연 재료만을 고집해 만들어집니다.
인위적인 맛을 줄이고, 아이부터 어르신까지 모두가 부담 없이 먹을 수 있는 단짠의 균형이 잡힌 양념은 많은 소비자들이 ‘자극적이지 않고 담백하다’고 평가할 정도입니다.
정제된 소스 대신, 과일과 채소로 맛을 낸 양념은 은은하게 퍼지는 감칠맛으로, 밥상 위에 정갈한 분위기를 더해줍니다.
부산 기장군에 위치한 자체 공장에서 제조부터 포장, 배송까지 전 과정을 직접 관리하고 있어 음식 하나하나에 정직함과 신뢰가 깃들어 있습니다.
특히 포장부터 배송까지 꼼꼼하게 관리하여 냉동 상태에서도 신선함이 살아있고 해동 후에도 촉촉함을 유지해 맛과 품질 모두 만족스럽다는 평가를 받고 있습니다.
아이들도 잘 먹는 맛, 가족을 위한 식사
소담소담의 갈비는 질기지 않고 부드러운 식감이 특징입니다.
아이들 반찬으로도 손색이 없으며
조리법 또한 간단하여 후라이팬이나 숯불에 구워 먹기만 해도 한 끼가 훌륭한 외식으로 바뀌는 느낌을 줍니다.
갈비 외에도 갈비탕, 감자탕, 해장국, 수제 식혜 등 다양한 한식 메뉴를 구성해
가정에서 직접 만든 듯한 한 상을 손쉽게 즐길 수 있도록 했습니다.
특히 갈비를 주문하면 함께 제공되는 수제 식혜는 달지 않고 깔끔한 맛으로 마무리 디저트까지 책임지는 세심한 배려가 느껴집니다.
“입맛 까다로운 아이도 잘 먹는다”, “밖에서 사 먹는 것보다 고기 질이 더 좋다”, “냄새 없고 담백해서 자주 주문하게 된다”는 고객들의 만족도가 입증해주는 맛입니다.
가격 대비 양도 푸짐하여
가성비 있는 고기 파티를 즐기고 싶은 날, 또는 소중한 이들과 따뜻한 식사를 나누고 싶은 날에 가장 만족스러운 선택이 되어줄 것입니다.
식탁 위 작은 행복, 소담소담과 함께 한 끼
식사를 통해 행복을 전하고자 하는 소담소담은 정직한 재료, 정성스러운 조리, 그리고 깔끔한 포장과 배송까지 하나하나 세심하게 신경 씁니다.
가족을 생각하는 마음,
소중한 사람들과의 시간을 위한 식탁 위에 이제 소담소담의 양념 돼지갈비를 올려보세요.
극한직업 851회 방송정보
반찬에 진심인 사람들
외식 물가가 연일 상승하면서 외식보다는 집밥을 선호하는 경향이 뚜렷해지고 있다. 소비자 10명 중 8명은 반찬 구매 경험이 있는 것으로 나타날 정도로 어느새 반찬을 구매해 먹는 것이 합리적인 소비 방식으로 여겨지고 있는데. 덕분에 대용량 반찬을 제조하는 공장부터, 시장의 반찬가게까지 모두 분주한 나날을 보내고 있다. 진심을 담아 반찬을 만들어내고 있는 분주한 현장을 만나본다.
일일이 수작업으로 음식을 만드는 대형 식품공장
반찬을 사 먹는 사람들이 많아지며, 시래기 해장국과 돼지갈비를 대량 생산을 하는 공장의 작업자들도 밀려드는 주문에 종일 쉴 새 없이 바쁘다. 새벽 6시. 시래기 해장국의 육수를 끓이는 작업으로 일을 시작하는 사람들.
시래기 해장국은 다른 국 종류에 비해 특히 손이 많이 가는데, 육수를 끓이며 떠오르는 거품을 일일이 걷어줘야 하는 것은 물론, 100kg에 달하는 삶은 시래기에 양념을 넣어 직접 손으로 섞어줘야 해, 여간 힘든 것이 아니라고.
그뿐만 아니라 돼지갈비 또한 양념이 잘 배게 하도록 촘촘히 칼집을 넣어줘야 해서 작업이 굉장히 고되다는데. 대용량 조리지만 대부분의 과정을 수작업으로 진행, 전통의 맛을 고수하고 있다는 식품공장 사람들을 만나러 가보자.
고물가 시대! 3팩에 5,000원인 반찬가게
서민들이 반찬을 가장 많이 구입하는 곳 중의 하나가 바로, 전통시장. 경기도 광명시의 한 반찬 가게는 오전 5시 30분부터 분주하게 시작된다. 하루에 만들어 내는 반찬 가짓수만 무려 63가지, 반찬 가격은 3팩에 5,000원이다. 이렇게 저렴한 가격에 반찬을 판매하다 보니, 하루에 팔리는 개수만 1,000개 훌쩍 넘는다.
재료 손질부터 조리까지 60여 가지가 넘는 반찬을 만들기 위해선, 온종일 잠깐 앉아 볼 틈도 없이 움직여야 해, 저녁이면 이곳저곳 안 아픈 곳이 없을 정도로 고되다는데. 저렴한 가격에 맛있는 반찬을 만들기 위해 애쓰고 있는 사람들을 만나러 가보자.
명태김치부터 가자미식해까지 강원도 명물 생선 김치
강원도 동해시에 위치한 한 공장. 이곳에선 다른 곳에선 흔히 보기 힘든 김치인 생선이 들어간 김치를 생산하고 있다. 특유의 시원한 맛이 일품인 명태김치는 먹기 좋게 한입 크기로 썰어 김치 양념과 함께 버무려 만들어지는데, 입소문이나 대부분의 물량이 직거래로 판매된다고 한다.
또, 가자미를 일일이 손질해 24시간 이상 물을 빼, 꼬들꼬들하게 수분을 뺀 무와 찹쌀을 함께 버무린 후, 또 한 달 가까이 숙성해 판매하는 무채 가자미 김치도 인기라고. 다른 김치보다 손이 많이 가고, 긴 숙성 기간이 필요해, 시간도 오래 걸리지만 최고의 김치를 만들어 내기 위해 정성을 다하는 사람들을 만다본다.
EBS 극한직업 알아보기
극한직업 프로그램은 도전적인 직업군에 대한 이야기를 다루고 있습니다.
🔲 EBS 극한직업 프로그램
"극한직업"은 대한민국의 가장 힘들고 도전적인 직업군을 다루는 EBS의 대표적인 다큐멘터리 프로그램입니다.
🔲 극한직업 프로그램 특징
- 방송국: EBS 1TV
- 방송 시작: 2014년 2월 26일
- 방송 시간: 매주 토요일 오후 9시
- 제작 방식: HD 화질, 스테레오 음향
🔲 극한직업 주요 내용
프로그램은 다음과 같은 극한 직업들을 다룹니다
- 혹한기 대구 어선 어부
- 무더운 주방에서 일하는 요리사
- 위험한 건설 현장 노동자
- 계절별 특수 작업자 (해파리 제거, 말벌 퇴치 등)
🔲 극한직업 프로그램 의의
- 한국 노동자들의 희생과 헌신 조명
- 일반인들이 잘 모르는 직업군 소개
- 직업에 대한 존중과 이해 증진
극한직업 재방송 시간
EBS "극한직업"의 재방송 시간에 대해서 알아보겠습니다.
🔲 EBS 1TV
- 일요일 오후 12시 35분
- 월요일 오후 12시 10분
- 화요일 저녁 7시 50분 (전주 재방송)
🔲 EBS 2TV
- 수요일 밤 9시 10분
- 금요일 오후 5시
🔲 EBS PLUS2
- 토요일 밤 10시 30분
- 화요일 밤 9시
본방송은 EBS 1TV에서 토요일 밤 9시에 방영됩니다.
방송 시간은 변경될 수 있으므로, 정확한 시간은 EBS 공식 홈페이지나 TV 편성표를 확인하는 것이 좋습니다.
극한직업 에피소드와 인상깊었던 장면
EBS "극한직업"은 다양하고 흥미로운 직업군을 다루며 많은 시청자들의 사랑을 받았습니다.
🔲 대표적인 극한직업 에피소드
- 연탄 공장 1~2부: 힘든 작업환경 속에서 일하는 노동자들의 삶을 생생하게 보여준 에피소드
- 필리핀 사탕수수 농장: 해외 극한 노동 현장을 조명한 흥미로운 다큐멘터리
- K-분식 특집: 국가대표 K-분식! 라면과 떡볶이편으로 일상생활에서 쉽게 접하는 분식을 만드는 과정
🔲 극한직업에서 가장 인상 깊었던 직업
- 문(門) 만드는 사람들: 2014년 4월 2일 방영된 에피소드로, 문을 제작하는 장인들의 힘든 작업 환경과 숙련된 기술을 보여주었습니다.
- 교도관: 수감자들과 함께 24시간을 보내며 언제 발생할지 모르는 사고에 대비해야 하는 교도관들의 고된 일상을 다루었습니다.
- 겨울 복어잡이 어부: 독도 앞바다에서 21시간 동안 쉼 없이 일하는 어부들의 모습을 담았습니다. 위험한 바다 환경과 극도로 짧은 수면 시간 속에서도 묵묵히 일하는 모습이 인상적이었습니다.
- 여성 경호원: 2011년 3월 방영된 에피소드로, 부드러움과 강인함을 겸비한 여성 경호원들의 다양한 업무를 소개했습니다. 요인 경호부터 시험지 호송까지 폭넓은 임무를 수행하는 모습이 눈길을 끌었습니다.
이러한 에피소드들은 각 직업의 고유한 어려움과 도전을 생생하게 보여주며, 시청자들에게 깊은 인상을 남겼습니다.
🔲 극한직업 인기요인
- 현실성 있는 콘텐츠: 상상을 초월하는 극도로 힘든 작업환경에서 일하는 사람들의 삶을 생생하게 보여줍니다.
- 공감대 형성: 시청자들이 일상에서 겪는 어려움과 연결되는 이야기를 다루어 높은 공감을 얻습니다.
- 직업정신 조명: 역경을 극복하고 살아가는 사람들의 의지와 잃어가는 직업정신의 가치를 재조명합니다.
- 고품질 제작: HD 고화질로 제작되어 시청자들에게 뛰어난 화질의 콘텐츠를 제공합니다.
- 다양한 직업 소개: 교도관, 특수 제작 기술자 등 다양하고 흥미로운 직업군을 다룹니다.
- 높은 시청률: 종편, 케이블 채널의 대표 프로그램보다 높은 시청률을 기록하며 인기를 입증했습니다.
- 접근성: 다양한 재방송 시간대와 온라인 플랫폼을 통해 시청자들이 쉽게 접근할 수 있습니다.
이것으로 극한직업 인기프로그램과 방송정보를 알아봤습니다. 극한직업을 통해서 다양한 삶을 간접경험해 보세요.
본 포스팅은 대가 없이 정보제공을 위해 작성하였습니다.