한국인의밥상 성동구 왕십리 닭내장탕 식당 정보

2025년 8월 7일 KBS1 한국인의 밥상 '고단했던 하루를 위로하다 닭 한 마리의 온기' 편에서 성동구 왕십리에 위치한 닭내장탕 식당이 소개되었습니다. 60여 년의 긴 역사 동안 끓은 왕십리의 닭 내장탕은 지친 노동자들에게 위로가 되었다고 하는데요. 왕십리 식당의 닭내장탕은 잡내 없이 담백하고 구수하며, 한치무침은 매콤한 양념과 쫄깃한 오징어가 어우러져 인기가 많아 많은 분들이 찾고 있습니다.

 

한국인의밥상 성동구 왕십리 닭내장탕 식당에 대한 정보를 알아보시고 즐겨보세요.

 

 

 

 

한국인의밥상 성동구 왕십리 닭내장탕 식당 요약 정보

 

한국인의밥상 성동구 왕십리 닭내장탕 식당의 이름은 '왕십리닭내장탕집'입니다.

 

 

• 명칭 : 왕십리닭내장탕집
• 주소 : 서울 성동구 무학로2길 11
• 예약전화번호 : 02-2295-9535
• 영업시간 : 11시 30분 ~ 22시  
• 브레이크 타임 : 없음  
• 휴무 : 매주 일요일 휴무

 

 

 

 

한국인의밥상 성동구 왕십리 닭내장탕 식당 소개

닭내장탕이라는 이름부터 낯설지만 호기심을 자극하는 이 메뉴는 최근 왕십리 일대에서 입소문을 타며 많은 이들의 이목을 끌고 있습니다. 단순히 ‘색다른 음식’의 범주를 넘어, 진하고 구수한 국물과 정갈하게 손질된 내장류, 여기에 적당한 반찬과 따뜻한 밥이 어우러져 하나의 완성도 높은 한 끼 식사로 자리잡고 있습니다. 특히 방송이나 SNS를 통해 주목받기 시작하면서 평소 내장 요리를 즐기지 않던 분들까지도 한 번쯤은 도전해볼 만한 음식으로 추천되고 있습니다.

 

 

 

 

 

다양한 구성의 닭내장탕, 소·중·대 모두 정성 가득한 한 상

닭내장탕은 사이즈별로 소자, 중자, 대자 구성이 마련되어 있어 인원 수나 상황에 따라 선택의 폭이 넓습니다. 닭내장탕 대자는 양이 넉넉해 여럿이 함께 둘러앉아 즐기기에 제격이며, 맑고 깊은 국물 안에 부드러운 내장과 채소가 풍성하게 들어 있어 속을 든든하게 채워주는 느낌을 줍니다. 국물은 묵직하지만 텁텁하지 않고, 무와 파, 고추가 깔끔한 맛의 균형을 잡아줍니다.

중자는 2~3인이 나눠 먹기에 알맞은 구성으로, 국물의 농도나 내장의 상태 모두 대자와 동일한 수준을 유지합니다. 부담 없이 닭내장탕의 진면목을 경험할 수 있는 메뉴로, 꾸준한 인기를 얻고 있습니다. 국물 속에 고기와 내장이 고르게 분포되어 마지막까지 지루하지 않은 식사가 가능합니다.

소자는 혼밥 손님을 위한 구성으로, 혼자서도 닭내장탕의 진한 국물과 내장의 식감을 충분히 즐길 수 있도록 마련되었습니다. 양은 작지만 퀄리티는 그대로 유지되며, 반찬과 공기밥 한 그릇이면 충분히 만족스러운 한 끼가 완성됩니다. 특히 점심시간대 가볍게 한 끼를 해결하고 싶은 직장인이나 해장을 원하는 분들에게 적합한 선택입니다.

 

깊고 깔끔한 국물, 비린내 없는 내장 손질이 만든 인기의 비결

이 식당의 닭내장탕이 유독 호평을 받는 이유는 정성 들인 국물과 깔끔한 재료 손질에서 찾을 수 있습니다. 닭뼈와 내장을 함께 넣고 오랜 시간 끓여낸 국물은 진하지만 기름지지 않고, 닭내장 특유의 고소함이 부드럽게 입안을 감돕니다. 뽀얗게 진한 사골 스타일이 아닌 맑고 깊은 스타일의 국물로, 부담 없이 술술 넘어가는 맛이 인상적입니다.

내장의 손질 또한 이곳의 핵심입니다. 초벌 익힘 과정을 거쳐 비린내를 잡고 식감을 살려내는 방식은 많은 손님들로부터 좋은 평가를 받고 있습니다. 내장 특유의 냄새나 질긴 식감을 걱정하는 손님들도 비교적 편하게 먹을 수 있다는 점에서 진입장벽이 낮은 편입니다. 내장 요리에 익숙하지 않은 사람들도 부담 없이 즐길 수 있도록 만든 조리법이 인기의 원동력입니다.

닭내장탕만으로도 훌륭하지만, 함께 곁들일 수 있는 무침류 메뉴도 훌륭한 보조 역할을 해줍니다. 한치무침이나 오징어무침처럼 새콤달콤하게 양념된 찬류는 구수한 닭내장탕과 대조되는 맛으로 입맛을 돋워줍니다. 술안주로도 잘 어울리는 조합이라 가볍게 한잔 즐기고 싶은 손님들에게도 안성맞춤입니다. 특히 한치무침은 싱싱한 재료에 자극적인 양념이 어우러져 식사의 중심 메뉴 못지않은 인기를 끌고 있습니다.

 

정직한 맛과 따뜻한 분위기, 작지만 알찬 공간 구성

방문자들의 후기를 살펴보면 음식의 맛은 물론이고 소박한 매장 분위기와 친절한 서비스에 대한 긍정적인 평가가 인상적입니다. 국물의 깊은 맛과 내장의 질감은 물론이고, 깍두기 한 가지 반찬만으로도 충분하다는 의견이 많습니다. 종류는 적지만 맛있는 반찬 하나가 전체 식사의 완성도를 높여주는 방식이 오히려 더 좋다는 목소리도 들립니다.

매장은 크지 않지만 단정하게 정돈되어 있으며, 조용히 식사를 즐기기 좋은 구조입니다. 점심시간 혼밥을 하러 오는 손님부터 저녁시간 가족 단위 방문객까지 다양한 손님층이 편하게 이용할 수 있는 분위기입니다. 특히 반찬 리필이나 요청사항에 빠르게 응대하는 친절한 응대는 여러 리뷰에서 공통적으로 언급되고 있습니다.

조리 방식 특성상 음식이 테이블에 세팅된 후에도 계속 끓이면서 먹게 되는데, 이로 인해 끓일수록 국물 맛이 깊어지는 과정을 직접 체험할 수 있어 식사의 만족도를 더욱 높여줍니다. 다만 조리 시간이 약간 소요되는 점은 감안해야 하며, 그만큼 신선한 재료를 즉석에서 조리한다는 신뢰로 이어지고 있습니다. 또, 테이블 수가 많지 않아 점심·저녁 피크타임에는 대기 손님이나 포장 주문이 잦다는 점도 참고할 만합니다.

 

 

 

 

왕십리에서 흔치 않은 메뉴를 제대로 경험하고 싶다면, 닭내장탕이라는 새로운 세계에 발을 들여보는 것도 좋은 선택입니다. 진하고 깔끔한 국물, 부드러운 내장, 정성 가득한 구성과 따뜻한 서비스까지, 한번 다녀오면 또 생각나는 이유를 충분히 느낄 수 있는 공간입니다. 추운 날씨나 속을 달래고 싶은 날, 혹은 색다른 닭요리가 당기는 날이라면 이곳에서의 한 끼가 좋은 기억으로 남을 것입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

본 포스팅은 대가 없이 정보제공을 위해 작성하였습니다.