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2025년 8월 5일 SBS 생방송투데이 인기코너 넘사벽의 비밀에서 '두부 하나로 연 매출 2억원'의 주제로 두부가게가 소개되었습니다. 서울 수유동 장미원골목시장에 위치한 이곳은 수제모두부, 콩물, 콩국수면, 도토리묵 등 다양한 먹거리로 인기가 높은 곳인데요. 콩물과 수제두부는 온라인으로도 쉽게 주문 구매할 수 있습니다.
생방송투데이 연 매출 2억원 두부가게에 대한 정보를 알아보시고 즐겨보세요.
생방송투데이 연 매출 2억원 두부가게 요약 정보
생방송투데이 연 매출 2억원 두부가게의 이름은 '두부명가'입니다.
- 명칭 : 두부명가
- 주소 : 서울 강북구 삼양로123길 11 1층
- 예약전화번호 : 02-942-5980
- 영업시간 : 매일 6시 ~ 19시 30분
- 브레이크 타임 : 없음
- 휴무 : 없음(명절 확인 필요)
TIP) 두부명가의 콩물과 두부는 온라인으로 주문 구매할 수 있습니다.
생방송투데이 연 매출 2억원 두부가게 소개
무더운 여름철, 시원하고 든든한 한 끼를 찾고 있다면 진한 콩물 한 잔이 그 해답이 될 수 있습니다. 특히, 고소한 향과 걸쭉한 농도가 매력적인 국산콩 콩국은 영양은 물론 맛까지 챙길 수 있는 계절 별미로 많은 이들의 식탁을 책임지고 있습니다. 전통시장의 경험을 바탕으로 한 노하우로 매일 아침 직접 콩을 갈아 신선한 콩국을 제조하는 한곳이 있습니다. 그곳에서는 파주 장단콩만을 사용하여 첨가물 없이 자연 그대로의 건강한 맛을 담아내고 있으며, 직접 만들어 당일에만 판매한다는 원칙을 고수하고 있어 더욱 믿음이 가는 선택이 되고 있습니다.
국산콩으로 만드는 고소하고 깊은 콩국
이곳에서 가장 눈길을 끄는 제품은 국산콩 콩국 900ml 용량의 제품입니다. 국내산 대두를 100% 사용해 고소한 풍미를 살렸고, 특히 파주 장단콩을 엄선하여 사용함으로써 깊은 맛이 살아 있는 것이 특징입니다. 맷돌로 세 번 갈아 만드는 방식은 콩의 진한 풍미를 더욱 잘 살려주며, 흔히 마시는 두유보다 훨씬 걸쭉하고 스무디에 가까운 농도를 자랑합니다. 기울이기만 해도 쉽게 나오지 않을 만큼 꾸덕한 농도 덕분에 한 모금만 마셔도 든든한 느낌을 받을 수 있습니다. 여기에 아이스박스로 포장된 신선한 배송 시스템이 더해져 구매 후 바로 맛볼 수 있는 신선함까지 보장됩니다.
진한 농도 덕분에 콩국수로 활용하면 더욱 좋습니다. 삶은 소면에 오이채와 달걀, 얼음을 얹고 콩국을 부으면 고소함과 시원함이 어우러진 여름철 별미가 완성되며, 바쁜 아침에는 그대로 컵에 따라 마셔도 식사 대용으로 손색이 없습니다. 또한 기호에 따라 소금이나 설탕을 약간 넣어 입맛에 맞게 조절할 수 있어 활용도 높은 제품으로 평가받고 있습니다.
전통시장의 신뢰와 장인의 정성이 깃든 제조 방식
이 제품이 생산되는 장소는 서울의 장미원골목시장으로, 약 40년 전통을 자랑하는 지역 기반의 전통시장입니다. 이곳은 과거 장미 농원이 있던 곳으로, 그 역사적 배경 속에서 지금도 지역 주민들의 삶과 함께하고 있으며, 매일 아침 새벽 5시부터 신선한 식재료로 제품을 만드는 것이 이곳의 기본 철학입니다. 특히 당일 제조·당일 판매 원칙을 고수하는 이유는 신선한 콩국의 맛을 가장 맛있는 상태로 고객에게 전달하기 위함입니다.
제조 방식에서도 최신 자동화 설비를 통해 위생적으로 처리되며, 별도의 보존료나 첨가물이 들어가지 않아 온 가족이 안심하고 마실 수 있습니다. 콩 자체의 단맛과 고소함이 살아있어 간편하게 건강한 한 끼를 챙기고 싶은 분들께 특히 추천되고 있습니다. 아이부터 어르신까지 세대 구분 없이 즐길 수 있는 점도 소비자 만족도에 크게 기여하고 있는 요소입니다.
구매자 리뷰와 실사용 후기에서 드러난 높은 신뢰도
제품을 구매한 소비자들의 리뷰에서도 그 신뢰도와 만족도가 고스란히 드러납니다. 평점 평균이 4.93으로 매우 높은 편이며, 대부분의 구매자들이 맛의 깊이와 포장 상태, 신선도에 대해 좋은 평가를 남기고 있습니다. "바로 두부김치를 해먹었는데 너무 맛있어요", "콩국수 해먹으려고 주문했는데 고소하니 정말 좋습니다", "걸쭉하고 진해서 마시기에도 최고예요" 등 실사용자들의 평가가 진정성 있게 전달되고 있습니다. 특히 유통기한에 대한 만족도와 포장에 대한 세심함은 콩국이라는 민감한 제품을 다루는 데 있어서 매우 중요한 요소로, 이런 점에서도 소비자의 신뢰를 받고 있습니다.
제품의 구성 또한 다양해, 0.9리터와 1.8리터 중 선택할 수 있으며, 서리태콩국이나 순두부, 모두부, 생콩비지 등 다양한 두부 및 콩 관련 상품들과 함께 묶음으로 구매가 가능해 식탁을 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다. 특히 같은 브랜드의 생면 냉사리와 함께 구매하면 여름철 시원한 콩국수를 완성하는 데 최적의 조합을 만들 수 있습니다.
전통과 정성, 그리고 신선함이 만든 믿을 수 있는 콩국
진한 콩물 한 잔이 주는 든든함은 단순한 음식 이상의 만족감을 줍니다. 특히 파주 장단콩을 사용해 전통방식으로 직접 갈아 만든 콩국은 그 고소한 향과 걸쭉한 농도로 무더운 계절의 입맛을 깨워줍니다. 신뢰할 수 있는 원재료, 위생적이고 체계적인 제조 과정, 소비자 중심의 배송과 포장 시스템까지. 모든 요소가 유기적으로 맞물려 한 병의 콩국 속에 담겨 있습니다. 건강한 한 끼, 든든한 여름 보양식으로 진한 콩국을 찾고 계신다면 전통시장에서 이어온 정성과 품질을 느낄 수 있는 이곳의 제품을 한 번 경험해보시길 바랍니다. 일상의 식탁을 더욱 따뜻하고 건강하게 채워주는 진짜 콩국의 매력이 고스란히 담겨 있습니다.
본 포스팅은 대가 없이 정보제공을 위해 작성하였습니다.