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2025년 7월 14일 생생정보의 인기코너 '고수의 부엌'에서 여름 보양식의 왕 삼계탕 맛집이 소개되었습니다. 구미에 위치한 이곳은 2022년 한식대가로 선정된 노하우를 바탕으로, 심마니들이 공급하는 각종 산채소와 다양한 한방 재료를 사용하여 건강과 맛을 모두 사로잡는 특별한 메뉴를 선보이고 있는데요.
맛있는 음식과 편안한 분위기로 건강하고 든든한 점심 및 저녁 식사를 책임지고 있는 맛집입니다.
생생정보 구미 여름 보양식의 왕 삼계탕 전문점에 대한 정보를 알아보시고 즐겨보세요.
생생정보 구미 여름 보양식의 왕 삼계탕 전문점 요약 정보
생생정보 구미 여름 보양식의 왕 삼계탕 전문점의 이름은 '산에서 온 삼계탕과 낙지'입니다.
- 명칭 : 산에서 온 삼계탕과 낙지
- 주소 : 경북 구미시 산동읍 신당인덕1로 67 1동 2층
- 예약전화번호 : 0507-1481-0643
- 영업시간 : 11시 ~ 21시(토, 일은 20시 마감)
- 브레이크 타임 : 15시 ~ 17시
- 휴무 : 없음
생생정보 삼계탕 전문점 소개
무더운 날씨에 기운이 쉽게 빠지는 계절이면 누구나 든든하고 따뜻한 한 그릇이 생각나기 마련입니다. 구미에 자리한 ‘산에서온 삼계탕과 낙지’는 깊고 진한 삼계탕 국물과 매콤한 낙지 메뉴를 한 상에서 함께 즐길 수 있어 많은 이들에게 몸보신 맛집으로 알려져 있습니다. 오랜 시간 정성스럽게 끓여낸 한방 육수와 신선한 재료 덕분에 한 번 찾은 손님들은 꼭 다시 방문하고 싶어지는 곳이기도 합니다.
삼계탕과 낙지의 알찬 메뉴 구성
이곳의 가장 큰 매력은 삼계탕 메뉴만 해도 다양하다는 점입니다. 기본 한방삼계탕부터 구수한 맛의 흑임자삼계탕, 신선한 전복이 통째로 들어간 전복삼계탕, 능이버섯백숙, 해신탕 등 예약 메뉴까지 있어 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 특히 18가지 한방재료를 넣어 우려낸 육수는 삼계탕의 핵심이라 할 수 있는데요. 닭의 잡내를 잡아내면서도 깊고 진한 국물 맛을 살려 식사 후에도 속이 편안합니다. 닭 속에 찹쌀밥이 듬뿍 들어가 있어 든든함은 기본이고, 부드럽게 삶아낸 살코기는 소금에 살짝 찍어 먹으면 담백하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼집니다.
특히 흑임자삼계탕은 국물이 걸쭉하고 구수해 보양식을 찾는 분들에게 인기입니다. 전복삼계탕은 큼직한 전복이 듬뿍 들어 있어 해장 겸 보양식으로 손꼽히며, 아이들이 먹기 좋은 반계탕 메뉴도 따로 준비돼 있어 가족 단위 손님에게도 딱 맞습니다. 이곳에서 빼놓을 수 없는 메뉴가 바로 낙지비빔상입니다. 매콤한 낙지불고기와 삼계탕 육수를 함께 곁들여 먹으면 의외로 조화로운 맛을 느낄 수 있어 단골손님들에게 꾸준한 사랑을 받고 있지요.
깔끔한 밑반찬과 쾌적한 분위기
‘산에서온 삼계탕과 낙지’의 상차림은 푸짐함 못지않게 깔끔함이 돋보입니다. 겉절이, 오그락지무침, 무김치 등 정갈한 밑반찬이 삼계탕과 잘 어울려 국물 맛을 더욱 깔끔하게 해줍니다. 낙지메뉴도 기름지지 않고 매콤한 맛으로 끝까지 물리지 않아 삼계탕의 담백함과 완벽한 밸런스를 이룹니다. 매장 내부는 넓고 테이블 간 간격이 넓어 가족 모임이나 단체 예약 손님도 불편함 없이 이용할 수 있어 회식이나 동호회 모임 장소로도 적합합니다. 브레이크 타임 이후에도 예약 메뉴를 따뜻하게 준비해주기 때문에 특별한 날에도 안심하고 찾을 수 있습니다.
삼계탕 한 그릇에도 손님을 생각하는 배려가 곳곳에서 느껴집니다. 일회용 앞치마가 제공되어 국물이 옷에 튀는 것을 막아주고, 식사 후에는 매실차나 과일 후식이 제공되어 기분 좋게 마무리할 수 있지요. 특히 직원들의 친절함은 손님 후기에서 빠지지 않고 언급됩니다. 주문부터 서빙까지 빠르고 친절해 바쁜 점심시간에도 부담 없이 들를 수 있어 근처 직장인들에게도 인기입니다.
실제 방문자들이 말하는 만족도
실제 다녀온 손님들의 후기를 보면 삼계탕의 깊고 담백한 국물 맛 덕분에 숟가락이 멈추지 않는다고 합니다. 닭고기 육질이 부드럽고 잡내가 없어 아이부터 어른까지 누구나 편하게 즐길 수 있으며, 반찬도 깔끔하게 나와 국물 맛을 해치지 않는다는 점이 장점으로 꼽힙니다. 특히 낙지비빔상과 삼계탕 조합은 생각보다 훨씬 맛있어 다시 찾고 싶어지는 메뉴로 손꼽힙니다. 예약 메뉴인 능이버섯백숙과 전복해신탕도 고기가 퍽퍽하지 않고 육수가 구수해 모임이나 가족 식사 자리에서 인기가 높습니다.
가격대가 합리적이라는 평도 자주 보입니다. 삼계탕 하나만으로도 양이 충분하지만 낙지 메뉴를 곁들이면 두 배로 만족스럽고, 한 번에 여러 가지 맛을 즐길 수 있어 가성비 좋은 보양식으로 손색이 없습니다. 신선한 재료와 정성스러운 조리 과정 덕분에 속이 든든하면서도 부담 없는 한 끼로 누구나 만족할 수 있다는 점이 이곳의 가장 큰 강점입니다.
든든한 한 끼가 필요할 땐 이곳으로
몸과 마음이 허할 때 진한 한방 삼계탕 한 그릇으로 든든함을 채우고 싶다면 구미의 ‘산에서온 삼계탕과 낙지’를 추천드립니다. 깊고 구수한 국물 맛과 매콤한 낙지, 넉넉한 상차림과 따뜻한 서비스까지 모두 경험해보시면 왜 이곳이 재방문 맛집으로 손꼽히는지 쉽게 이해되실 겁니다. 무더운 여름에도, 쌀쌀한 계절에도 가족끼리 혹은 친구와 함께 기운을 채울 수 있는 믿음직한 한 끼, 이곳에서 만나보시길 바랍니다.
본 포스팅은 대가 없이 정보제공을 위해 작성하였습니다.