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2025년 6월 19일 핸썸즈에서 임우일과 함께하는 신당동 특집에서 돼지곱창전골 맛집이 소개되었습니다. 이곳은 '돼지의 곱창으로 잔치를 열다'라는 의미가 있는 곳으로 당일 도축한 신선한 국내산 냉장 곱창만 사용하고 재료마다 최고의 맛을 자랑하며 많은 분들이 찾는 맛집인데요. 이곳의 돼지곱창전골은 밀키트로도 구매 가능합니다.
핸썸즈 28회 신당동 돼지곱창전골 식당에 대한 정보를 알아보시고 즐겨보세요.
핸썸즈 28회 신당동 돼지곱창전골 식당 요약 정보
핸썸즈 28회 신당동 돼지곱창전골 식당의 이름은 '연해장'입니다.
- 명칭 : 연해장
- 주소 : 서울 중구 다산로44길 90 1층 연해장
- 예약전화번호 : 0507-1384-7833
- 영업시간 : 11시 30분 ~ 22시(토, 일은 12시에 오픈)
- 브레이크 타임 : 15시 ~ 17시(금, 토, 일은 브레이크 타임 없음)
- 휴무 : 없음
TIP) 연해장의 돼지곱창전골은 온라인으로 밀키트로 주문해서 즐길 수 있습니다.
핸썸즈 28회 신당동 돼지곱창전골 식당 소개
곱창전골 하면 으레 강하고 기름진 맛을 떠올리게 되지만, 깔끔한 국물과 정갈한 비주얼로 시선을 사로잡는 곳이 있다면 어떨까요? 최근 방송을 통해 소개되며 화제를 모은 연해장은 신당동 중앙시장 인근에서 젊은 감성과 전통의 맛을 동시에 느낄 수 있는 돼지곱창전골 전문점입니다. 이제 곱창을 처음 접하는 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 새로운 명소로 주목받고 있습니다.
대표 메뉴, 곱창전골의 정석
연해장의 주력 메뉴는 국내산 돼지곱창을 사용한 곱창전골입니다. 기름기는 덜어내고 쫄깃한 식감만 살린 곱창과 신선한 채소, 그리고 특제 육수가 어우러진 국물은 진하면서도 담백합니다. 먹을수록 점점 깊어지는 육수의 맛은 얼큰한 듯 맑고 깔끔하게 이어져 숟가락이 멈추지 않습니다. 사이즈는 소·중·대 구성으로 2인부터 여러 명이 함께 즐기기에도 적절하며, 점심에는 2인 전골이 따로 구성되어 있어 혼잡하지 않은 시간에 가볍게 즐기기 좋습니다.
전골 외에도 감자전, 묵은지말이, 볶음밥 등 사이드 메뉴가 다양합니다. 감자전은 감자채를 바삭하게 부쳐낸 형태로 곱창의 부드러움과 상반되는 식감을 더해주고, 묵은지말이는 곱창전골의 느끼함을 잡아주는 데 탁월한 조화를 이룹니다. 전골을 다 먹은 뒤 남은 육수에 볶음밥을 추가해 마무리하면 이 집의 진가를 완성하는 마지막 퍼즐이 됩니다.
인기의 이유, 깔끔함과 정성의 조화
연해장이 많은 이들에게 호평을 받는 이유는 바로 곱창의 선도와 조리 방식에 있습니다. 국내산 곱창만을 사용하고 철저한 손질 과정을 거쳐 잡내 없이 깔끔한 맛을 구현합니다. 곱창을 처음 접하는 손님들도 불편함 없이 먹을 수 있다는 점에서 이곳의 조리법이 얼마나 세심한지 알 수 있습니다.
연해장의 육수 또한 주목할 만합니다. 사골 기반이 아닌 비법 육수로 국물을 우려내 담백함을 살리면서도 깊은 맛은 놓치지 않습니다. 자극적인 맛 대신 부드럽고 편안한 맛을 지향하며, 곁들여지는 찬들도 자극적이지 않아 전골 본연의 풍미를 해치지 않습니다. 특히 점심 한정으로 제공되는 2인 전골 세트는 가격 부담 없이 퀄리티 높은 식사를 원하는 직장인들에게 큰 호응을 얻고 있습니다.
매장의 분위기도 인기의 한몫을 합니다. 전통 한옥 감성의 우드 인테리어는 따뜻하고 아늑한 느낌을 주며, 넉넉한 테이블 간격과 깔끔한 환경은 혼밥이나 소규모 모임에도 적합합니다. 불판과 테이블 관리 상태도 뛰어나 위생적인 식사가 가능한 점에서 전통적인 곱창집과는 차별화된 인상을 줍니다.
이용 후기와 전반적인 만족도
실제 연해장을 다녀간 손님들의 후기를 보면 만족도가 상당히 높은 편입니다. 특히 곱창의 잡내가 없고 식감이 탱글탱글하다는 평가가 많으며, 국물 또한 기름지지 않고 깔끔하다는 점에서 좋은 인상을 남기고 있습니다. 감자전은 바삭함과 촉촉함이 공존하며, 묵은지말이는 새콤한 맛으로 전골과의 조화를 높여주는 중요한 요소로 언급됩니다.
한 손님은 "곱창이 질기지도 않고 냄새도 없어 너무 좋았다. 밥까지 말아 먹으니 속이 편안했다"고 남겼으며, 또 다른 손님은 "묵은지말이의 새콤한 맛이 전골과 잘 어울려 단품으로도 주문할 만하다"고 평가했습니다. 사이드로 나오는 반찬 역시 정갈하게 준비되어 있으며, 국물에 밥을 말아 먹으면 입가심처럼 마무리하기 좋다는 의견이 많습니다.
다만 인기 많은 저녁 시간에는 웨이팅이 발생할 수 있어 여유로운 식사를 원한다면 점심이나 브레이크타임 직후 방문이 추천됩니다. 식사 속도가 빠른 손님이 많은 점도 대기 시간이 길지 않은 이유 중 하나입니다. 이처럼 음식의 완성도는 물론, 공간 구성과 고객 응대까지 세심하게 신경 쓴 점이 연해장의 인기를 뒷받침하고 있습니다.
캠핑까지 고려한 확장성과 편의성
최근 연해장은 직접 매장을 방문하지 않아도 그 맛을 집이나 야외에서 즐길 수 있도록 돼지곱창전골 밀키트를 출시했습니다. 국물, 곱창, 채소, 육수까지 그대로 담은 구성으로 간편 조리가 가능하며, 캠핑이나 손님 초대, 야식 메뉴로도 손색이 없다는 평을 받고 있습니다. 매장에서의 퀄리티를 그대로 재현한 이 밀키트는 연해장을 자주 찾지 못하는 이들에게도 좋은 선택지가 됩니다.
깔끔한 국물 맛, 냄새 없는 곱창, 센스 있는 사이드 메뉴까지. 연해장은 곱창전골이라는 장르에서 보기 드문 완성도를 보여주는 맛집입니다. 신당역 인근에서 맛과 분위기 모두 챙기고 싶은 분들이라면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳입니다. 웨이팅이 두렵지 않다면 더더욱 추천드리고 싶은 장소입니다.
핸썸가이즈 알아보기
핸썸가이즈는 2024년 12월 1일부터 tvN에서 방영되는 대한민국의 일요 예능 프로그램입니다. 이 프로그램은 전국을 누비며 대한민국의 다양한 문화, 자연, 장소, 인물들을 직접 체험하고 소개하는 로드 버라이어티 형식의 예능입니다. 매주 새로운 지역을 빙고판 형식으로 선정해, 각 지역의 매력을 발굴하는 것이 주요 포맷입니다.
주요 정보
- 장르: 버라이어티, 로드 예능
- 방송 시간: 일요일 오후 7시 40분 채널: tvN
- OTT: 티빙(TVING)에서 시청 가능 기획/제작: CJ ENM
- 연출: 유호진 PD(대표작: 1박 2일, 어쩌다 사장, 서울촌놈 등)
출연진
핸썸가이즈의 고정 멤버는 총 5명입니다.
- 차태현 (배우, 예능 베테랑)
- 김동현 (종합격투기 선수 출신 방송인)
- 이이경 (배우, 다양한 예능 출연)
- 신승호 (배우)
- 오상욱 (펜싱 금메달리스트)
매회 게스트가 초대되는 형식이며, 1회 게스트로는 방탄소년단(BTS)의 진이 출연해 화제를 모았습니다.
핸썸가이즈의 특징
핸썸가이즈는 대한민국의 다양한 문화, 자연, 장소, 그리고 매력적인 인물들을 직접 찾아가 소개하는 tvN의 야외 버라이어티 예능입니다.
1. 전국 방방곡곡을 누비는 야외 버라이어티
스튜디오에 머무르지 않고, 전국 각지의 아름다운 명소와 잘 알려지지 않은 숨은 장소까지 직접 방문합니다. 이를 통해 시청자들에게 새로운 여행지와 체험을 간접적으로 제공하고 있습니다.
2. 문화·자연·인물 탐방
한국의 전통과 현대 문화를 아우르며, 각 지역의 특색 있는 문화와 역사를 재미있게 전달합니다.
지역마다 특별한 인물들을 만나 그들의 이야기를 듣고, 그 지역만의 매력을 조명합니다.
3. 미션과 게임 요소
출연진들이 각 방문지에서 특별한 미션이나 게임을 수행하며, 예능적 재미와 긴장감을 더합니다.
4. 다양한 출연진의 케미
예능 베테랑과 신예, 스포츠 스타 등 다양한 배경을 가진 출연진이 모여 예측불허의 케미와 에피소드를 선보입니다.
매회 특별 게스트가 합류해 새로운 분위기와 재미를 더합니다. 첫 회에는 방탄소년단(BTS) 진이 게스트로 출연해 화제를 모았습니다.
5. 건축과 공간의 감성적 활용
수도권의 독특한 복합문화공간, 북카페, 디자인센터 등 현대적 건축물과, 강원도·전남 등 지방의 자연과 전통 건축을 배경으로 다양한 이야기를 펼칩니다.
각 공간의 건축적·감성적 특성을 적극적으로 활용해, 단순한 여행 예능을 넘어 감각적인 미장센을 연출합니다.
6. 유호진 PD의 연출력
‘1박 2일’, ‘꽃보다 할배’ 등 히트작을 연출한 유호진 PD가 참여해, 신선하면서도 완성도 높은 예능을 선보입니다.
7. 정보와 재미의 조화
단순한 오락을 넘어, 대한민국의 다양한 면모를 쉽고 재미있게 배울 수 있는 기회를 제공합니다.
핸썸가이즈는 이처럼 전국의 숨은 매력을 발굴하고, 다양한 인물과 장소, 문화를 유쾌하게 소개하는 것이 가장 큰 특징입니다. 예능적 재미와 함께 여행, 문화, 건축, 인물 탐방 등 다양한 콘텐츠가 어우러져 시청자들에게 색다른 즐거움을 선사합니다.
핸썸가이즈 인기요인
핸썸가이즈가 시청자들에게 많은 인기를 끌고 있는 중입니다.
1. 대형 게스트와 화제성
첫 방송부터 방탄소년단(BTS) 진이 특별 게스트로 출연해 큰 화제를 모았고, 그의 유머와 승부욕, 친근한 매력이 프로그램의 재미를 크게 높였습니다.
매회 새로운 게스트가 합류해 신선한 볼거리와 화제성을 유지합니다.
2. 창의적이고 전략적인 게임 포맷
출연진이 두 팀으로 나뉘어 3X3 빙고판을 완성하는 미션을 수행하는 독특한 게임 형식이 도입되어, 단순한 여행 예능과 차별화됩니다.
상대 팀을 방해할 수 있는 전략적 요소와 긴장감이 더해져 몰입도를 높입니다.
3. 다양한 출연진의 조합과 케미
예능 베테랑 차태현, 이종격투기 선수 출신 김동현, 배우 이이경, 신승호, 펜싱 금메달리스트 오상욱 등 각기 다른 배경의 출연진이 모여 다양한 에너지와 케미를 보여줍니다.
고정 멤버와 게스트의 조합이 매회 새로운 분위기와 재미를 선사합니다.
4. 대한민국의 숨은 매력 탐험
문화, 자연, 장소, 인물 등 대한민국의 다양한 면모를 직접 체험하고 소개하는 콘셉트가 시청자들의 호기심을 자극합니다.
예능적 재미와 함께 정보 전달, 여행의 간접 체험 효과가 더해집니다.
5. 검증된 제작진과 안정감
'1박 2일', '어쩌다 사장' 등 히트 예능을 만든 류호진 PD와 차태현의 재회로, 시청자들에게 익숙하면서도 신뢰감 있는 웃음을 제공합니다.
인기있던 에피소드
핸썸가이즈에서 가장 인기 있었던 에피소드는 14회 '전북 빵지순례 빙고 레이스' 편입니다. 이 에피소드에서는 출연진들이 전북 지역의 다양한 먹거리와 명소를 탐방하며 치열한 빙고 레이스를 펼쳤습니다.
특히 오상욱이 첫 승리를 거두며 큰 화제를 모았고, 부안의 소금찐빵, 임실 치즈케이크, 군산 젓갈정식 등 먹방과 퀴즈가 어우러져 재미와 긴장감을 동시에 선사했습니다.
출연진 간의 유쾌한 케미와 오상욱의 '오답 악귀' 에피소드가 시청자들에게 큰 웃음을 주었으며, 이 회차는 수도권 가구 기준 최고 시청률 2.3%를 기록하며 동시간대 1위를 차지하는 등 인기와 화제성을 입증했습니다.
이것으로 핸썸가이즈에 대해서 알아봤습니다. 핸썸가이즈와 함께 유쾌한 시간을 보내세요.
본 포스팅은 대가 없이 정보제공을 위해 작성하였습니다.