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    2025년 4월 26일 극한직업에서 '지금이 제철! 쑥과 명이나물'의 주제로 방송되어 함평에 위치한 쑥설기, 쑥인절미가 유명한 떡집이 출연했습니다. 50년 동안 한 자리에서 오랫동안 사랑받아 온 곳으로 여러차례 방송에 소개될 만큼 유명한데요.

     

    극한직업 쑥과 명이나물 함평 50년 전통 쑥설기 쑥인절미 맛집에 대한 정보를 알아보시고 즐겨보세요.

     

     

     

     

     

    극한직업 쑥과 명이나물 함평 50년 전통 쑥설기 쑥인절미 맛집 정보

     

    극한직업 쑥과 명이나물 함평 50년 전통 쑥설기 쑥인절미 맛집의 이름은 '손불신촌떡집' 입니다.

     

     

     

    🔲 극한직업 쑥과 명이나물 함평 50년 전통 쑥설기 쑥인절미 맛집 요약 정보

     

    ⭕ 전화로 예약하여 택배 주문할 수 있습니다.

     

     

     

     

     

     

    🔲 극한직업 쑥과 명이나물 함평 50년 전통 쑥설기 쑥인절미 맛집 소개

    전라남도 함평군 손불읍에 위치한 손불신촌떡집은 1973년부터 지역민의 일상에 깊숙이 자리해온 전통 수제 떡집입니다. 이곳은 노부부의 손에서 시작돼, 현재는 세 아들이 가업을 잇고 있는 ‘삼형제 떡방앗간’으로 불릴 만큼 가족의 정성이 이어지고 있는 공간입니다. 해풍 맞은 쑥과 직접 농사지은 찹쌀을 재료로 한 쑥떡이 이 집의 대표 상품으로, 꾸준한 입소문을 통해 전국 각지에서 주문이 들어오는 진정한 로컬 명물 떡집입니다.

     

     

    대표 떡 메뉴 소개

    ✔ 쑥설기

    손불신촌떡집의 시그니처 메뉴인 쑥설기는 해풍을 맞고 자란 조도산 4월 생쑥만을 사용해 만듭니다. 봄철 한정 재료로 만들어지는 이 설기는 색부터 향까지 모든 면에서 인공적인 요소 없이 자연 그대로의 쑥 맛을 전합니다.

    부드럽고 촉촉한 반죽에 진한 쑥 향이 퍼지며 담백하고 소화도 편안해, 어르신은 물론 아이 간식으로도 안성맞춤입니다.

     

    ✔ 쑥인절미

    쪄낸 쑥떡에 고소한 콩고물을 듬뿍 묻혀낸 쑥인절미는 쫀득하면서도 부드러운 식감, 과하지 않은 단맛, 씹을수록 은은하게 퍼지는 쑥 향이 특징입니다.

    해동 후에도 질기지 않고 부드러움을 유지하기 때문에 택배 주문 후에도 갓 만든 맛 그대로를 느낄 수 있어 인기가 높습니다.

     

    ✔ 모싯잎송편

    여름철을 대표하는 또 다른 인기 메뉴는 모싯잎송편입니다.

    국내산 모싯잎을 다듬고 삶아 만든 반죽에 덩쿨팥, 깨소, 꿀앙금 등을 고르게 넣어 한입 베어 물었을 때 모싯잎 특유의 향긋함과 담백한 속재료가 조화롭게 퍼집니다.

    명절이 아니어도 사계절 내내 찾는 손님이 많으며, 정성 가득한 손 빚은 전통 송편으로 호평을 받고 있습니다.

     

     

    떡 하나에도 철학이 담긴 집

    손불신촌떡집의 인기 비결은 단순히 맛뿐 아니라, 정직함과 정성, 그리고 신뢰입니다.

    밀가루나 믹스를 전혀 사용하지 않고 100% 직접 농사지은 찹쌀과 콩, 제철 생쑥과 모싯잎만을 사용해 매일 소량만 생산하는 것이 원칙입니다.

    이러한 철학 덕분에 떡은 당일 만들지 않으면 판매하지 않으며, 냉동 보관도 지양합니다. 떡이 식어도 질기지 않고, 보관 이틀이 지나도 본연의 향과 식감이 살아 있는 이유입니다.

     

     

    포장과 택배도 꼼꼼하게

    손불신촌떡집은 선물용 포장에도 신경을 많이 씁니다.

    기본 포장 외에도 요청 시 정갈한 박스 포장 제공 유통기한, 보관 방법 등에 대한 안내 포함 콩고물도 따로 포장해 눅눅함 없이 즐길 수 있도록 배려 또한 택배 시 눌림이나 손상이 없도록 꼼꼼하게 포장되며, 전국 어디서든 냉동 보관 없이 받자마자 먹을 수 있는 품질을 자랑합니다. 쑥인절미 한 봉지는 한 끼 식사 대용으로도 충분할 만큼 양이 넉넉해 가성비 또한 뛰어난 편입니다.

     

     

    전통을 지켜가는 ‘동네 방앗간’의 따뜻함

    매장은 겉보기엔 소박하지만 내부는 항상 정돈되어 있고, 시식이 가능하며 처음 방문한 손님에게도 정중하고 친근하게 응대하는 모습이 인상적입니다.

    가게를 찾는 손님 대부분이 단골이거나 단골의 추천을 받고 방문한 분들이며, 멀리서 택배 주문 후 직접 찾아가는 경우도 종종 있습니다.

    떡 하나하나에 담긴 손맛과 가족의 철학이 느껴지며, ‘떡을 넘어선 사람의 정’을 담은 곳이라는 평을 듣는 이유이기도 합니다.

     

     

     

    손불신촌떡집은 이런 분께 추천드립니다

    • 화려하지 않지만 정직하고 담백한 떡을 찾는 분
    • 제철 식재료의 향과 풍미를 느끼고 싶은 분
    • 선물용 떡을 고민 중이거나, 식사 대용으로 좋은 떡을 찾는 분
    • 어른들에게 드릴 은은한 향과 질감의 전통떡을 원하는 분

     

     

     

     실구매자들의 한 줄 평가 요약

    “쑥인절미의 쑥 향이 은은해서 부담 없이 먹기 좋았어요.”

    “떡이 눌리지 않게 정성껏 포장되어 와서 만족스러웠습니다.”

    “모싯잎송편은 속도 촉촉하고 반죽도 탱탱해서 정말 맛있었어요.”

    “시식 후 바로 구매 결정했어요. 정직한 맛이 느껴집니다.”

    “해동 후 먹어도 갓 쪄낸 떡 같아 놀랐어요.” “

    설기와 인절미 모두 단맛이 과하지 않아 계속 먹게 돼요.”

     

     

     

    • 봄 – 쑥설기, 쑥인절미
    • 여름 – 모싯잎송편
    • 가을 – 호박설기
    • 겨울 – 가래떡, 흑임자떡 등

     

     

     

    전통을 잊지 않기 위한 공간, 손불신촌떡집.

    세월의 결을 따라 만들어지는 떡 한 점이 누군가의 식사이고, 간식이며, 추억이 되는 그곳. 함평을 찾는다면 반드시 들러야 할 남도 떡 맛집으로 추천드립니다.

     

     

     

     

    (극한직업 소개글)

    50년 전통! 쑥설기와 쑥인절미

    시골에 자리 잡은 소박한 쑥떡집. 하지만 50년 전통을 자랑하는 곳으로 봄이면 쑥떡 맛을 보기 위한 사람들의 발길로 북적인다. 떡집의 봄철 별미는 쑥설기와 쑥인절미라는데. 특히 쑥설기는 쑥이 부드럽고 여리게 나는 5월까지만 맛볼 수 있어 인기가 좋다.

    그 때문에 봄이면 쏟아지는 주문에 온 가족이 달려들어 쑥떡과의 전쟁을 치르는 중이라는데. 떡집이 생겼을 때부터 새벽같이 일어나 재료를 준비하고 간을 맞추는 부모님은 물론, 어느새 경력 20년이 된 아들들까지! 온 가족이 쑥떡을 만들기에 바쁘다.

    고객들이 갓 만든 맛있는 떡을 맛봤으면 하는 마음에 가까운 지역은 직접 배달까지 다닌다는데. 마음이 따뜻해지는 쑥떡집으로 찾아가 본다.

     

     

     

     

    EBS 극한직업 알아보기

    극한직업 프로그램은 도전적인 직업군에 대한 이야기를 다루고 있습니다.

     

     

     

     

    🔲 EBS 극한직업 프로그램

     

    "극한직업"은 대한민국의 가장 힘들고 도전적인 직업군을 다루는 EBS의 대표적인 다큐멘터리 프로그램입니다.

     

     

     

    🔲 극한직업 프로그램 특징

     

    • 방송국: EBS 1TV
    • 방송 시작: 2014년 2월 26일
    • 방송 시간: 매주 토요일 오후 9시
    • 제작 방식: HD 화질, 스테레오 음향

     

     

    🔲 극한직업 주요 내용

    프로그램은 다음과 같은 극한 직업들을 다룹니다

     

    • 혹한기 대구 어선 어부
    • 무더운 주방에서 일하는 요리사
    • 위험한 건설 현장 노동자
    • 계절별 특수 작업자 (해파리 제거, 말벌 퇴치 등)

     

     

    🔲 극한직업 프로그램 의의

     

    • 한국 노동자들의 희생과 헌신 조명
    • 일반인들이 잘 모르는 직업군 소개
    • 직업에 대한 존중과 이해 증진

     

     

     

     

    극한직업 재방송 시간

     

    EBS "극한직업"의 재방송 시간에 대해서 알아보겠습니다.

     

    🔲 EBS 1TV

     

    • 일요일 오후 12시 35분
    • 월요일 오후 12시 10분
    • 화요일 저녁 7시 50분 (전주 재방송)

     

     

     

    🔲 EBS 2TV

     

    • 수요일 밤 9시 10분
    • 금요일 오후 5시

     

     

     

    🔲 EBS PLUS2

     

    • 토요일 밤 10시 30분
    • 화요일 밤 9시

     

     

    본방송은 EBS 1TV에서 토요일 밤 9시에 방영됩니다.

    방송 시간은 변경될 수 있으므로, 정확한 시간은 EBS 공식 홈페이지나 TV 편성표를 확인하는 것이 좋습니다.

     

     

     

     

     

     

     

    극한직업 에피소드와 인상깊었던 장면

     

    EBS "극한직업"은 다양하고 흥미로운 직업군을 다루며 많은 시청자들의 사랑을 받았습니다. 

     

     

    🔲 대표적인 극한직업 에피소드

     

    • 연탄 공장 1~2부: 힘든 작업환경 속에서 일하는 노동자들의 삶을 생생하게 보여준 에피소드
    • 필리핀 사탕수수 농장: 해외 극한 노동 현장을 조명한 흥미로운 다큐멘터리
    •  K-분식 특집: 국가대표 K-분식! 라면과 떡볶이편으로 일상생활에서 쉽게 접하는 분식을 만드는 과정

     

     

     

    🔲 극한직업에서 가장 인상 깊었던 직업

     

    • 문(門) 만드는 사람들: 2014년 4월 2일 방영된 에피소드로, 문을 제작하는 장인들의 힘든 작업 환경과 숙련된 기술을 보여주었습니다.
    • 교도관: 수감자들과 함께 24시간을 보내며 언제 발생할지 모르는 사고에 대비해야 하는 교도관들의 고된 일상을 다루었습니다.
    • 겨울 복어잡이 어부: 독도 앞바다에서 21시간 동안 쉼 없이 일하는 어부들의 모습을 담았습니다. 위험한 바다 환경과 극도로 짧은 수면 시간 속에서도 묵묵히 일하는 모습이 인상적이었습니다.
    • 여성 경호원: 2011년 3월 방영된 에피소드로, 부드러움과 강인함을 겸비한 여성 경호원들의 다양한 업무를 소개했습니다. 요인 경호부터 시험지 호송까지 폭넓은 임무를 수행하는 모습이 눈길을 끌었습니다.

     

     

    이러한 에피소드들은 각 직업의 고유한 어려움과 도전을 생생하게 보여주며, 시청자들에게 깊은 인상을 남겼습니다.

     

     

     

    🔲 극한직업 인기요인

     

    • 현실성 있는 콘텐츠: 상상을 초월하는 극도로 힘든 작업환경에서 일하는 사람들의 삶을 생생하게 보여줍니다.
    • 공감대 형성: 시청자들이 일상에서 겪는 어려움과 연결되는 이야기를 다루어 높은 공감을 얻습니다.
    • 직업정신 조명: 역경을 극복하고 살아가는 사람들의 의지와 잃어가는 직업정신의 가치를 재조명합니다.
    • 고품질 제작: HD 고화질로 제작되어 시청자들에게 뛰어난 화질의 콘텐츠를 제공합니다.
    • 다양한 직업 소개: 교도관, 특수 제작 기술자 등 다양하고 흥미로운 직업군을 다룹니다.
    • 높은 시청률: 종편, 케이블 채널의 대표 프로그램보다 높은 시청률을 기록하며 인기를 입증했습니다.
    • 접근성: 다양한 재방송 시간대와 온라인 플랫폼을 통해 시청자들이 쉽게 접근할 수 있습니다.

     

     

     

     

    이것으로 극한직업 인기프로그램과 방송정보를 알아봤습니다. 극한직업을 통해서 다양한 삶을 간접경험해 보세요.

     

     

    본 포스팅은 대가 없이 정보제공을 위해 작성하였습니다.