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6시 내고향 경남 남해 멸치회무침 멸치쌈밥 맛집 정보

차근차근 고고고 2025. 4. 25. 15:47

2025년 4월 25일 6시 내고향에서 경남 남해에 위치한 멸치요리 전문점이 소개되었습니다. 남해 바다에서 갓 잡은 신선한 멸치를 재료로 멸치회무침과 멸치쌈밥이 유명한 식당인데요.

6시 내고향 경남 남해 멸치회무침 멸치쌈밥 맛집에 대한 정보를 알아보시고 즐겨보세요.

6시 내고향 경남 남해 멸치회무침 멸치쌈밥 정보

6시 내고향 경남 남해 멸치회무침 멸치쌈밥의 이름은 '해천멸치쌈밥' 입니다.

🔲 6시 내고향 경남 남해 멸치회무침 멸치쌈밥 맛집 요약 정보

명칭 : 해천멸치쌈밥
주소 : 경남 남해군 창선면 지족리 297
예약전화번호 : 055-867-1711
영업시간 : 9시 ~ 20시
브레이크 타임 : 없음
휴무 : 없음

🔲 6시 내고향 경남 남해 멸치회무침 멸치쌈밥 맛집 소개

경상남도 남해군 창선면에 위치한 해천멸치쌈밥은 남해 바다에서 갓 잡은 멸치를 주재료로 한 남도식 정식 메뉴를 선보이는 곳입니다. 멸치를 단순한 반찬이 아닌 식사의 주인공으로 만들어내는 이곳은, 남해 여행 중 꼭 한 번 들러야 할 현지 로컬 식당으로 손꼽힙니다.

대표 메뉴 – 멸치쌈밥 & 멸치회무침

해천멸치쌈밥의 대표 메뉴인 멸치쌈밥은 남해 앞바다에서 당일 잡은 멸치를 뼈째 푹 익혀낸 후 직접 기른 상추와 깻잎, 배추 등의 쌈채소에 고추, 마늘, 된장, 갈치속젓 등을 곁들여 싸 먹는 방식으로 구성되어 있습니다.

멸치 특유의 고소하고 짭짤한 풍미는 채소의 신선함과 어우러져 자극적이지 않으면서도 깊은 맛을 냅니다. 간단해 보이지만, 밥과 쌈만으로도 한 끼가 든든하게 완성되는 정갈한 남도 밥상입니다.

함께 인기 있는 메뉴인 멸치회무침은 살짝 얼린 생멸치를 고추장 양념에 버무려 만든 요리로, 고추장 양념이 과하지 않아 멸치 본연의 고소함을 살려주며 양파, 미나리, 고추 등 향이 강한 채소와 함께 조리되어 식감과 향의 조화가 뛰어납니다.

멸치회무침은 밥 위에 올려 비빔밥처럼 즐기기도 좋고, 멸치쌈밥과 함께 주문하는 손님도 많아 세트 메뉴처럼 즐기는 경우가 많습니다.

밑반찬 구성과 식사 만족도

기본 반찬은 구수한 된장찌개, 직접 담근 젓갈, 계절 나물무침, 무생채, 볶음류 반찬 등으로 구성되어 있습니다.

된장찌개는 멸치육수 기반의 국물 맛이 깊고 깔끔하며, 조미료 없이 우러난 감칠맛이 인상적입니다. 밥은 찰기 있게 지어져 쌈이나 회무침과 함께 먹기 편하게 제공됩니다.

전체 상차림은 정성이 가득 느껴지는 구성으로, 손이 많이 간 남도 밥상의 정취를 그대로 전달합니다. 각 반찬은 간이 세지 않고 조화롭게 어우러져 밥 한 공기 이상은 기본으로 먹게 되는 구조입니다.

인기 비결

이 식당이 오랫동안 사랑받는 이유는 무엇보다 신선한 재료와 깔끔한 수제 조리방식에 있습니다.

멸치는 당일 손질되어 비린내 없이 담백하고, 쌈채소는 직접 텃밭에서 기른 것을 사용하는 등, 하나하나의 재료에 대한 고집스러운 정성이 담겨 있습니다.

젓갈류와 나물 역시 기성 제품이 아닌 직접 조리한 반찬이라, 한 끼 식사에 진심이 담겨 있다는 인상을 줍니다. 손님들은 이러한 점에서 ‘정갈하다’ ‘믿을 수 있다’는 평을 자주 남깁니다.

매장 분위기와 접근성

매장은 전통 한식당 분위기로 꾸며져 있으며, 창선대교가 한눈에 보이는 오션뷰 창가석, 넓은 실내 공간과 적당한 테이블 간격, 깔끔한 테이블 세팅,

조용한 분위기 등이 인상적입니다.

외부에는 작게 꾸며진 텃밭이 식당의 정체성을 보여주며, 주차 공간도 여유로워 단체 방문이나 가족 단위 방문에도 불편함이 없습니다.

직원들은 전반적으로 친절하고 메뉴 설명도 상세하게 해주는 편이며, 식사 후에도 여유롭게 대화를 나눌 수 있는 편안한 분위기가 유지됩니다.

해천멸치쌈밥, 이런 분들께 추천합니다.

남해에서 현지식 정식 한 끼를 찾는 여행객
멸치를 평소에 즐겨 먹거나, 새로운 방식으로 즐기고 싶은 분
자극적이지 않고 담백한 한식 밥상을 선호하는 분
어르신과 함께하는 가족 식사 자리를 고민 중인 분

💬 실제 방문자 리뷰 요약

멸치가 뼈째 먹어도 부드럽고 비린내가 없어 처음 먹는 사람도 편하게 즐길 수 있음
쌈채소의 신선도가 매우 뛰어나며, 속젓과 함께 싸 먹는 조합이 감칠맛 최고
멸치회무침은 생선회와는 또 다른 식감과 양념맛으로 별미처럼 즐길 수 있음
전체적으로 식사가 편안하고 소박하면서도 정성이 느껴지는 밥상

남해 여행 중 한 끼 식사를 ‘남도의 정취’로 가득 채우고 싶다면, 해천멸치쌈밥은 분명 후회 없는 선택이 될 것입니다.

신선한 재료, 수제 정식, 깔끔한 오션뷰 공간까지 모두 갖춘 이곳에서 멸치요리를 즐겨보세요.

6시 내고향 알아보기

"6시 내고향"은 KBS 1TV의 대표적인 장수 시사교양 프로그램입니다.

🔲 6시 내고향 기본 정보

방송 시간: 매주 평일 저녁 6시 ~ 7시
첫 방송: 1991년 5월 20일
방송 목적 : 고향을 떠난 도시인들에게 위안을 주고, 고향에 대한 자긍심을 고취

🔲 6시 내고향 프로그램 특징

30년 이상 지속된 장수 프로그램
전국 네트워크를 활용한 다양한 지역 소식 전달
코로나19 위기 속에서도 '작은 영웅들' 특집 등으로 위기 극복

프로그램은 매일 저녁 6시, 시청자들에게 따뜻한 위로와 희망을 전달하고 있습니다.

6시 내고향 코너 정보

"6시 내고향"은 다양한 코너로 구성된 프로그램입니다. 현재 방송되는 주요 코너들에 대해 알아보겠습니다.

🔲 월요일 코너

슬기로운 두반장: 자두, 임지웅 출연. 마을의 안전과 생활 문제를 해결하는 코너입니다.
붕붕이가 간다: 손헌수 진행. 고향마을의 일손을 돕고 어르신들과 소통하는 코너입니다.
인생은 행복해: 김기현 진행. 바다에서 꿈을 추구하는 사람들의 이야기를 다룹니다.

🔲 화요일 코너

홍보장사 만만세: 백승일 진행. 농민들의 판로개척과 일손을 지원하는 코너입니다.
K-맛있을지도: 이혜정, 유지상 출연. 한국의 맛있는 음식을 소개하는 코너로 추정됩니다.
시골길 따라 인생길 따라: 김정연 진행. 시골의 삶과 인생 이야기를 다루는 코너입니다.

🔲 수요일 코너

오! 만보기: 이정용 진행. 건강과 관련된 내용을 다루는 것으로 보입니다.
발길따라 고향기행: 임대호, 박애리 출연. 고향의 풍경과 문화를 소개하는 코너입니다.
수요일엔 수산물: 윤쭈꾸 진행. 수산물과 관련된 정보를 제공하는 코너입니다.

🔲 목요일 코너

팔도배달맨: 슬리피 출연. 전국의 특산물을 소개하고 배달하는 코너입니다.
힘내라 전통시장: 송준근, 강혜연 출연. 전통시장을 활성화하기 위한 코너입니다.
청산에 살리라: 김영옥 진행. 농촌 생활의 아름다움을 조명하는 코너로 보입니다.

🔲 금요일 코너

60초를 잡아라: 조주한, 김종현 진행. 전통시장을 홍보하는 코너입니다.
섬섬옥수: 최석구 진행. 섬 지역의 특색 있는 이야기를 다루고 있습니다.
출장! 내고향 요리사: 최인선, 최형진, 명현지, 황하늘, 미카엘 아쉬미노프, 다리오 출연. 요리사들이 고향을 방문해 특별한 요리를 선보이는 코너입니다.

이 외에도 매일 방송되는 코너로는 전국 네트워크 연결, 상품소개 등이 있습니다. 프로그램은 다양한 코너를 통해 농어촌의 이야기와 지역 문화를 소개하며, 시청자들에게 고향에 대한 향수와 정보를 제공합니다.

🔲 6시 내고향 인기 코너

"6시 내고향"에서 가장 인기 있는 코너는 '시골길 따라 인생길 따라'입니다. 이 코너는 김정연(55세)이 진행하며, 시골버스를 타고 전국을 누비며 어르신들과 정을 나누는 프로그램입니다.

◼️ 코너의 특징

33년 역사를 자랑하는 프로그램의 정체성과 가장 잘 어울리는 코너
김정연은 2009년 처음 시작해 여러 번의 하차와 복귀를 거듭한 유일한 진행자
고향의 정서와 삶을 생생하게 전달하는 대표적인 코너

◼️ 특히 인상적인 장면들

전북 진안에서 2m 길이의 미역을 선물 받은 에피소드
시골 어르신들이 김정연을 친딸처럼 대하는 모습
삶의 실패와 희망에 대한 이야기를 나누는 감동적인 순간들

김정연은 이 코너를 통해 "사람 사는 이야기를 통해 우리 주변의 소중한 이야기를 전달한다"고 말하며, 프로그램의 진정성을 강조하고 있습니다. 이 코너는 "6시 내고향"의 핵심 가치인 고향에 대한 향수와 정을 가장 잘 표현하고 있어 시청자들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.